 |
Kadar zapišemo za gostilno, da sta
v njej še doma tradicija in gostoljublje,
to hkrati tudi pomeni, da je takšna tudi
njena ponudba hrane in pijače. A to v
najboljšem pomenu povezovanja preteklosti in
sedanjosti. Predniki so zapustili stare
recepte in izkušnje, sodobniki so jih znali
prenesti v svoj čas in prostor ter dodali
znanje in nova spoznanja.
O gostilni
zapisal g. Drago Medved
Več si lahko
preberite tukaj ... |