 |
Kadar zapišemo za gostilno, da sta
v njej še
doma tradicija in gostoljublje, to hkrati tudi
pomeni, da je takšna tudi njena ponudba hrane in
pijače. A to v najboljšem pomenu povezovanja
preteklosti in sedanjosti. Predniki so zapustili
stare recepte in izkušnje, sodobniki so jih
znali prenesti v svoj čas in prostor ter dodali
znanje in nova spoznanja.
O gostilni
zapisal g. Drago Medved
Več si
lahko preberite tukaj ... |
